カテゴリー別アーカイブ: 食事

バーガーキングって酒も販売してるの?

「バーボンウイスキーを使用したハンバーガー『バーボンワッパー』登場」…アルコール … 続きを読む

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肝油

私が子供の頃日本ではクジラ肉を皆当たり前のように食べていたという話をしていたら、 … 続きを読む

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牛レバニラ炒め

以下は6/20頃に書きかけていたもの。このときは論文校正の仕事をしていて忙しく、 … 続きを読む

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鯖のトマト煮

鯖(さば)のトマト煮を作った。検索したらたくさんヒットするところを見ると、それな … 続きを読む

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麻婆豆腐のコツ

「大発見!マーボー豆腐 激うま調理術 : ためしてガッテン – NH … 続きを読む

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今度は鰻

「1年間冷凍したままだった魚を食った」に書いたように最近ちょっと料理づいている。 … 続きを読む

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1年間冷凍したままだった魚を食った

かつてはかなりまめに自炊していたのだが、ここ1年ほど、仕事に追われて疎かになって … 続きを読む

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